肉類安全檢測儀能檢出被測樣品中的瘦肉抗生素、激素等獸藥的殘留。檢測通道多，速度快，準確度高，廣泛應用于動物組織（肌肉，肝臟等）中的獸藥殘留的檢測。適用于屠宰中心、養殖和食品加工企業、批發市場、農業合作組織及政府監管機構。

　　肉類安全檢測儀的特點：

　　1、采用新型儀器結構設計，體積小，便于攜帶。無機械移動部件，抗干擾、抗振動，

　　2、同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。進行多個樣品測量時，客戶可根據  操作熟練程度，自行選擇測量模式，大限度消除通道間的變異系數而引起的測量誤差。

　　3、準確性高：采用特制LED光源，具有良好的波長準確度和重復性，全面提高檢測結果的 準確性。

　　4、自動化程度高：儀器自動診斷系統故障、波長校準：自動校準

　　5、使用壽命長：采用LED光源，自動開關節能設計，非連續工作模式。使用壽命可達10年

　　6、內置微型熱敏打印機，終身無需更換色帶，可實時打 印檢測結果檢測報告可打印蔬菜名稱，抑制率，是否合格，檢測日期 ，檢測單位。更能體現  檢測結果的性，并利于公示。

　　7、配備RS-232接口和USB口無線Wifi、以太網接口等，可通過計算機進行數據處理、統計分析以及結果上傳。

　　進行測量時，探針所插部位應是瘦肉部分，不能插入脂肪、筋腱、骨頭中，也不能將探針露于空氣中。測量時，探針*插入后，用手輕輕扶正，不能用力壓。檢測過程中，如發生顯示屏顯示的喇叭標志閃爍，說明測量操作有誤或樣品含水很不均勻，應停止采樣，待喇叭標志不再閃爍時繼續操作。當肉類安全檢測儀顯示屏電池標志格數為0時應及時更換電池。長時間不用時，應取出機內電池。