1-脫氧野尻霉素（1-Deoxynojirimycin，簡稱1-DNJ）系強效α-葡萄糖苷酶抑制劑，可以有效抑制人體糖分的轉化，降低血液中的糖含量。該化合物為桑科植物桑（Morus alba L.）的枝、葉、根中的藥用有效成分，通常從該植物中分離純化制得。本公司該產品利用不對稱化學合成方法制得，產品純度遠高于天然分離產物，立體異構體單一，光學純度與天然分離產物相同。
1. 基本信息
【中文名稱】1-脫氧野尻霉素，簡稱脫氧野尻霉素
【英文名稱】1-Deoxynojirimycin，簡稱1-DNJ、DNJ
【化學名稱】（2R,3R,4R,5S）-2-羥甲基哌啶-3,4,5-三醇，（2R,3R,4R,5S）-2-Hydroxymethyl-piperidine-3,4,5-triol
【化學結構式】

【分子式】C6H13NO4
【分子量】163.17
【CAS號】19130-96-2
【產品來源】利用不對稱化學合成方法制得
2藥理作用
本品屬于強效α-葡萄糖苷酶抑制劑，吸收優于阿卡波糖；抑制人體糖分的轉化，降低空腹血糖和餐后血糖的升高優于磺脲類藥物，而發生低血糖和其它副作用的可能性大大低于其它降血糖藥物，安全性好；使用本品可以不改變正常的飲食結構。
3產品信息
【性狀】本品為白色粉末
【含量】HPLC ≥ 98%（外標法）
【熔點】193-194 °C
【比旋光度】[α]D25 +40.3° （c 1.47, H2O）
【規格】10mg/支、20mg/支、50mg/支、100mg/支、200mg/支、500mg/支、1g/支
【貯藏】2～8℃，遮光密封保存。
【用途】作對照品用，可供鑒別、檢查和含量測定等。